Grillhygge

Igår havde vi besøg af et vennepar fra New York, det er fire år siden vi sidst har set dem, så der var en del der skulle indhentes, det resulterede i at vi senere på aften endte med at få let brænde barbecue spareribs og kylling.
Jeg har fået en lækker opskrift på creolsk barbecue sauce, men venter med at dele den med jer, da vi fik ikke taget så mange billeder under forberedelsen.
Til dessert serverede jeg pavlova, det var en rigtigt hyggelig aften, og skønt at catche up med venner under tropiske omgivelser.
I morges var jeg en tur forbi fiskemarkedet for at købe ind til aftensmaden i aften. Det skriver jeg lidt mere om senere.
Læs også med på http://detbaremig.wordpress.com/

Letbrændte spareribs..

Pavlova